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グリンピースとベーコンのスープ煮
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グリンピースとベーコンのスープ煮-レシピのメイン写真

グリンピースとベーコンのスープ煮

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

旬のグリンピースを煮てからベーコンと一緒にスープ煮にしました
このレシピの生い立ち
旬のグリンピースをおいしくいただきたくて相性の良いベーコンを加えて作りました

旬のグリンピースを煮てからベーコンと一緒にスープ煮にしました
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グリンピースとベーコンのスープ煮

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材料

二人分
  • グリンピース 大さじ４
  • ベーコンスライス 1枚
  • 水 1カップ
  • 出汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    グリンピースはさやから出して沸騰した湯で浮き上がってくるまで煮てそのまま冷まします

  2. 2

    １に1cm幅ほどに切ったベーコンを入れて出汁を加えてベーコンに火が通るまで煮て完成です

  3. 3

    器に盛り付けてスープごと召し上がれ

    • グリンピースとベーコンのスープ煮作り方3写真

コツ・ポイント

グリンピースを煮る時に塩加える場合はベーコンを加えて煮る時の出汁はご調整ください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2018/05/05 04:57に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

スープ煮 ベーコン グリーンピース

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