
卵白消費!余ったチョコのしっとりクッキー

トッちゃん @cook_40148742
焼きたてはふんわりだけど冷めるとしっとりするクッキーです。
無理してチョコを入れなくてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
チョコと卵白が余ったのでまとめてクッキーにしちゃいました☆
卵白消費!余ったチョコのしっとりクッキー
焼きたてはふんわりだけど冷めるとしっとりするクッキーです。
無理してチョコを入れなくてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
チョコと卵白が余ったのでまとめてクッキーにしちゃいました☆
作り方
- 1
☆をボールに入れて泡だて器でよくかきまぜる。
- 2
チョコを溶かし、①の中に少しずつ混ぜながら入れます。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
- 4
スプーンで天板に丸い形で流し、180度のオーブンで15分焼いてできあがりです。
コツ・ポイント
・天板に流す時はすこし間を開けないと、焼いている間にくっついてしまいます。
・チョコは入れても入れなくてもいいです。
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