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つまみ菜のおつまみ
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つまみ菜のおつまみ-レシピのメイン写真

つまみ菜のおつまみ

さくらパー子
さくらパー子 @cook_40130438

我が家の定番メニューです(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
ダンナ様から教えてもらった酒のアテです♪
簡単で美味しいのでぜひ!!

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つまみ菜のおつまみ

さくらパー子
さくらパー子 @cook_40130438

我が家の定番メニューです(≧∇≦)b
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ダンナ様から教えてもらった酒のアテです♪
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材料

(おつまみとして)2人分
  • つまみ菜 1袋
  • 茹でる時の塩 適量
  • 醤油 適量
  • 卵 1個
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    塩を入れて沸騰させたお湯につまみ菜を入れる

  2. 2

    約1分位で色が鮮やかになったらお湯を切って水で冷やす

  3. 3

    水気を良く切って、器にほぐしながら入れる

  4. 4

    真ん中に卵を乗せてかつお節をかける

  5. 5

    時間があれば冷蔵庫で冷やすとより美味しい!
    食べる時に醤油をかける

コツ・ポイント

我が家ではうま味調味料もかけます

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さくらパー子
さくらパー子 @cook_40130438
2015/06/05 01:39に公開

このレシピのキーワード

かつお節 卵 つまみ菜

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