焼きそら豆(*^_^*)

はむ姫
はむ姫 @cook_40090630

大好きなそら豆を焼いちゃいました!!
このレシピの生い立ち
さやごと焼くとゆうレシピを真似してみたんですが…ガスコンロに焼き網のせて焼いてたら、センサーですぐに火が消えちゃったので、出して焼いちゃえ!!ってことで…(^_^)v

焼きそら豆(*^_^*)

大好きなそら豆を焼いちゃいました!!
このレシピの生い立ち
さやごと焼くとゆうレシピを真似してみたんですが…ガスコンロに焼き網のせて焼いてたら、センサーですぐに火が消えちゃったので、出して焼いちゃえ!!ってことで…(^_^)v

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材料

2人分
  1. そら豆 100g位
  2. お好みで 塩・マヨネーズ等

作り方

  1. 1

    そら豆を剥き、軽く洗っておく。

  2. 2

    フライパンをあたため、そのままそら豆を投入し焼く。

  3. 3

    1~2分位でひっくり返して両面を焼きます。

  4. 4

    両面に焦げ目がついて、皮が裂けて来たら焼き上がり!!

コツ・ポイント

洗った後は水気をよく切っておくと良いでしょう(*^^)v
焼け具合が不安だったら、爪楊枝で刺して確認しても良いです。すっと入れば焼けてます。

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はむ姫
はむ姫 @cook_40090630
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その季節の物を使って安くて美味しい料理を作ります       (o*_*o)
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