キムチーズタマゴ

アデリー
アデリー @cook_40107273

減量中の夫が冷蔵庫の中のあり物で作った簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
減量中の夫が酒の肴を探し、簡単にそして適当に作ったもの
減量中なのに酒を飲みつまみが欲しい夫、せめてカプサイシンで燃焼効果を期待したい・・・

キムチーズタマゴ

減量中の夫が冷蔵庫の中のあり物で作った簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
減量中の夫が酒の肴を探し、簡単にそして適当に作ったもの
減量中なのに酒を飲みつまみが欲しい夫、せめてカプサイシンで燃焼効果を期待したい・・・

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材料

4人分
  1. キムチ 300g
  2. たまご 3個
  3. チーズ 20g
  4. グレープシードオイル 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    各材料を用意
    タマゴはといておく
    強火で一気に作るので材料は用意しておいた方が楽です

  2. 2

    熱したフライパンにオイルを敷いて
    といたタマゴを流し込む

  3. 3

    ゆるいスクランブルエッグを作る

  4. 4

    キムチを入れ混ぜる

  5. 5

    さらにチーズを入れて混ぜる

  6. 6

    チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

タマゴ、キムチ、チーズを順番に入れて炒めるだけ
手早く簡単にできます
タマゴは混ぜすぎず、大きな固まりを作るようにした方がよい

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アデリー
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結婚13年・・・「料理したくない病」が出ることもたまにあるが・・・今日も料理がんばるぞ!
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