簡単…春の野菜

こりとさ
こりとさ @cook_40083709

春にしか食べられない野菜。
簡単に常備品として。
このレシピの生い立ち
春にしか食べられない野菜をいっぺんに食べたくなって。

お弁当にも(使用するときは、漬け込む時に輪唐辛子4つ入れてね)

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材料

  1. 春キャベツ 1/4
  2. きゅうり 1本
  3. 新玉ねぎ 1こ
  4. 生姜千切り 1/2
  5. ごま 大さじ2
  6. 味の素 小さじ2
  7. 塩こんぶ 約20グラム?

作り方

  1. 1

    きゅうりと新玉ねぎを食べやすいように…??

    ざく切りにカットし、塩もみ‼

    約5分くらい放置

  2. 2

    この間に春キャベツを
    包丁&手で
    食べやすい大きさにカットして

    生姜も千切りにする。

  3. 3

    きゅうりと新玉ねぎを
    洗う。

  4. 4

    ビニールに
    春キャベツ
    ③の材料
    生姜
    味の素
    塩こんぶ
    ごま油
    を入れる。

  5. 5

    もみもみして
    1晩放置。

    で…
    完成( *´艸`)

コツ・ポイント

調味料などは、足りなければ自分で調節をしてくださいね。

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レシピ作者

こりとさ
こりとさ @cook_40083709
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 こんにちは~♪♪毎日の料理に、悪戦苦闘。みなさんの知恵貸してください~!!よろしくです。
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