簡単そぼろ!激ウマすき焼き味(^^)

西栄美里
西栄美里 @cook_40150723

時短&節約レシピ!みんなが大好き甘辛すき焼き味!お好みで七味かけてもイケる!そぼろ弁当も大好評です(^^)
このレシピの生い立ち
子どもにガツガツ食べて欲しくて、食欲そそるすき焼き味のそぼろを作ってみました(o^^o)

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このレシピの生い立ち
子どもにガツガツ食べて欲しくて、食欲そそるすき焼き味のそぼろを作ってみました(o^^o)

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材料

約3人分
  1. 牛豚合い挽き肉 約 200グラム
  2. 玉ねぎ(スライス) 1個
  3. 砂糖 大さじ5
  4. 醤油 大さじ6
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油大さじ1を入れ、熱くなったら牛合いびき肉を炒める。

  2. 2

    肉に8割程度火が通ったら、スライスした玉ねぎを加える。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、弱火で調味料を全部入れて味をなじませる。お好みの汁加減になったら完成!

コツ・ポイント

炒める段階で、玉ねぎはかなりしんなりさせた方がいいですよ。更に時短にするには…玉ねぎは薄くスライスすべし(^^)

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