ママと一緒に納豆チャーハン

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@悠♪ @cook_40124541

離乳食を作らなきゃ!でも自分のご飯も作りたい!って時の一緒のご飯♡納豆嫌いの息子も食べてくれました!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に簡単で一緒のメニューが食べたくて

ママと一緒に納豆チャーハン

離乳食を作らなきゃ!でも自分のご飯も作りたい!って時の一緒のご飯♡納豆嫌いの息子も食べてくれました!
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お昼ご飯に簡単で一緒のメニューが食べたくて

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材料

大人と子供2人分
  1. ご飯 1合
  2. 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 油(我が家はごま油) 少々
  5. 醤油 小2
  6. 塩コショウ 少々
  7. お好みの具材(共通) ※ポイント2
  8. お好みの具材(大人用) ※ポイント2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れてよく温める

  2. 2

    納豆と卵をしっかり混ぜる。お好みで付属のタレを入れる※ポイント1

  3. 3

    熱したフライパンに②を入れる

  4. 4

    すぐにご飯、お好みの具材(共通)を入れる ※ポイント2

  5. 5

    フライ返しで混ぜたり、フライパンを振ったりしてよく炒める(卵をしっかり加熱)

  6. 6

    卵にしっかり火が通り、全体がよく混ざったら、お子様の分だけ取り出す

  7. 7

    大人用の具材を投入し、塩コショウ、醤油を振りかける

  8. 8

    軽く炒めて出来上がり!

  9. 9

    軟飯のお子様の場合は、冷ますついでに水やお出汁を大3程度かけてあげるとふやけて柔らかくなります

  10. 10

    今回はレタス(共通)とチャーシュー(大人用)を入れましたが、ネギ、大根の葉(茹)、鶏ひき肉などを入れても美味しいです

コツ・ポイント

※1 タレはお子様の離乳食の進み具合と付属のタレの量をお好みで調整してください。大人用といっしょに作るので薄味に仕上がります
※2 火が通りにくいものは予めレンチンや茹でておいてください。レタスやネギぐらいならそのままでも大丈夫です

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