優しい*型抜きクッキー♪

かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

ナチュラルな素材で出来ます♪ヽ(´▽`)/ほんのり卵の優しい味です♪♪
このレシピの生い立ち
ナチュラルな素材でプレゼントできるクッキーをと思いまして…(*≧υ≦*)

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材料

天板 3枚分
  1. 薄力粉 230㌘
  2. きび砂糖 80㌘
  3. オリーブオイル 50㌘
  4. (Lサイズ) 1個
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. チョコペン、デコレーションシュガー お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイル、きび砂糖、卵、バニラエッセンスを入れる。泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと粉気がなくなるまで混ぜる。ひとまとめにする。

  3. 3

    ポリ袋に生地を入れて袋の上から麺棒で5㎜の厚さに伸ばす。袋の端を切り、好きな型で抜く。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に③を並べて、170℃のオーブンで約16分焼く。ほんのり焼き色がついたらOK♪

  5. 5

    オーブンから取り出して冷めたら、お好みでチョコペン等でデコレーションする☆v(=´∀`=)

コツ・ポイント

①はよーく混ぜること、粉を入れたらあまり練らないようにさっくりと混ぜてください(。・_・。)ノ

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