ニラともやしのナムル

*temrn*
*temrn* @cook_40106471

ニラ大量消費シリーズ☆
2015.7.15人気検索トップ10入り!感謝☆
2016.2.2 話題入り!感謝☆
このレシピの生い立ち
ニラを安く買いました。買った時から、これは作って置こうと心に決めていた一品。

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このレシピの生い立ち
ニラを安く買いました。買った時から、これは作って置こうと心に決めていた一品。

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材料

  1. ニラ 1束
  2. もやし 1/2袋
  3. えのき 1/4袋
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラとえのきを3cmに切る。

  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、塩少々(分量外)を入れ、①ともやしをサッとゆでる。

  3. 3

    ゆであがったらザルにあげ、しっかり水気を切る。

  4. 4

    ボウル等に③と調味料を入れて和え、完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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働きながら、お料理にその他家事、育児に奮闘中…簡単でおいしいごはんが作れるよう、研究の日々。
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