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キャベツともやしのナムル
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キャベツともやしのナムル-レシピのメイン写真

キャベツともやしのナムル

☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635

簡単で美味しい！おつまみにも副菜にもぴったりなナムルです☆キャベツがたくさん食べられます！
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塩昆布キャベツに飽きたときに、ナムル にアレンジしてみました。

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • もやし 1/2袋
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • ★胡麻油 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 4㎝
  • ★塩昆布 大さじ1
  • ★白すりごま 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにします。

  2. 2

    ①と、もやしを耐熱皿に入れて、塩と黒胡椒を振ります。

  3. 3

    ふんわりとラップをして、600wのレンジで2分30秒加熱します。

  4. 4

    レンジから取り出したら、少し置いて粗熱を取ってから、ぎゅっとして、しっかり水気を切ります。

  5. 5

    別のボールに★の材料を入れてよく混ぜたら、④を入れて絡めます。

  6. 6

    冷蔵庫に1時間ほど寝かせたら、お皿に盛り付けて、白ごまをかけたら完成です☆

コツ・ポイント

レンジでチンしたあとは、粗熱をとってから、しっかりと水気を切ってください。

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☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635
2020/07/01 14:02に公開
☆ランニングとビールとヘルシーなゴハンが大好きです☆簡単に作れて、ボディメイクとアンチエイジングに良いレシピをUPしていきます！腸活に良いレシピもUPしています！☆作れぽをくださった皆さま♡本当にありがとうございます！！！
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キャベツ 塩こんぶ

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