ザワークラウト風すっぱいキャベツ

danryuu @cook_40045551
瓶詰めのザワークラウトは量が多くて使い切れない!ちょこっと食べたい時に食べきれる量で作ってみました。
このレシピの生い立ち
時々食べたくなって買うけど、瓶詰めのザワークラウトは量が多くて使い切れない!!ミツカンの「やさしいお酢」のモニターに当選したので作ってみました。
お酢が苦手な子どもも「美味しい~♪」と言って食べてくれました。
ザワークラウト風すっぱいキャベツ
瓶詰めのザワークラウトは量が多くて使い切れない!ちょこっと食べたい時に食べきれる量で作ってみました。
このレシピの生い立ち
時々食べたくなって買うけど、瓶詰めのザワークラウトは量が多くて使い切れない!!ミツカンの「やさしいお酢」のモニターに当選したので作ってみました。
お酢が苦手な子どもも「美味しい~♪」と言って食べてくれました。
作り方
- 1
キャベツの葉を5㎜巾くらいに荒く千切りにする
- 2
耐熱容器に入れてレンジでしんなりするまで加熱する。ウチは500wで2分でした。
- 3
熱いうちに調味料の全てを入れて混ぜたら出来上がり。塩は好みで加減して下さい。
- 4
ドッグパンやロールパンにウインナーと一緒にたっぷり挟んでどうぞ!
コツ・ポイント
キャラウェイシードを入れるとホンモノっぽく(笑)なります。お持ちの方はちょっぴり加えてみて下さい。
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