このレシピはワンプレートの中の1品です。

かぶの葉は、先ず漬物にします。
みじん切りにしたかぶの葉に塩麹と麦麹を小さじ1入れて、更に藻塩を足し揉みこみます。

香りが出て来たら、ダイエット雑穀米を入れてザッと炒めましょう。

ごはんが解れて来たら、かぶの葉と鶏がらスープを加えます。
後は時々かき混ぜながら軽く煮込みます。

水分がなくなってねっとりして来たら出来上がりです！
味が足りなければ塩胡椒で味を調えてください。