キャベツはざく切りにして冷たい水で洗い水気をきっておく。

ビニール袋にタレを入れ指で押しながら混ぜ合わす(混ぜ合わす程には量がないけれど押さえて全部をなじませる)

キャベツを袋の中に入れたら空気を入れふくらませた状態でシャカシャカ混ぜる。