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濃厚だれのバンバンジー
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濃厚だれのバンバンジー-レシピのメイン写真

濃厚だれのバンバンジー

ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424

お店のバンバンジーは　たれが濃厚です。練りごまを使うとお店の味に近づけると思います。
このレシピの生い立ち
お店のバンバンジーは何故家で作るのより美味しいか？　それはタレですよね。　練りごまは濃厚な味を出してくれます

お店のバンバンジーは　たれが濃厚です。練りごまを使うとお店の味に近づけると思います。
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お店のバンバンジーは何故家で作るのより美味しいか？　それはタレですよね。　練りごまは濃厚な味を出してくれます

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濃厚だれのバンバンジー

ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424

お店のバンバンジーは　たれが濃厚です。練りごまを使うとお店の味に近づけると思います。
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お店のバンバンジーは何故家で作るのより美味しいか？　それはタレですよね。　練りごまは濃厚な味を出してくれます

お店のバンバンジーは　たれが濃厚です。練りごまを使うとお店の味に近づけると思います。
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材料

４
  • 鶏ささみ肉 3本
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • 練りごま 大さじ１と１／３
  • 醤油 大さじ２と１／３
  • 砂糖(三温糖) 大さじ２
  • 酢 大さじ１
  • ごま油 小さじ１
  • ラー油 小さじ１／４
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし　ささみ肉を入れ5～7分茹で　お湯が冷めるまでそのまま置き　むしって冷蔵庫に入れて置く

    • 濃厚だれのバンバンジー作り方1写真
  2. 2

    練りごま　醤油　砂糖　酢　ごま油　ラー油を混ぜて置く

    • 濃厚だれのバンバンジー作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは短冊切り　トマトは薄くスライスする。お皿にきゅうりとトマトを敷き鶏肉を乗せたれをかける

コツ・ポイント

鶏ささみ肉は　茹ですぎると固くなってしまうので加減してください

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ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424
2015/06/04 06:11に公開
楽しくお料理タイム！！I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子　ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事！があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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このレシピのキーワード

バンバンジー トマト キュウリ ささみ ねりごま

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