肉団子パスタ☆ミルキーガリバタソース！
多く茹で過ぎて余ったパスタと肉団子などテキトーなものとガーリックバターソースなるものでチャチャっと、こんなん作ってみた！
このレシピの生い立ち
まぁ～～、大体オイラが作る料理っていったら、目の前にあるものをテキトーに炒めるだけ的なもんばっかりだから、生い立ちも何もないです＾＾；
ただタマタマ、パスタが余ってたのとガーリックバターソ—スのスペックを試してみたかったっていうのは確か！
肉団子パスタ☆ミルキーガリバタソース！
多く茹で過ぎて余ったパスタと肉団子などテキトーなものとガーリックバターソースなるものでチャチャっと、こんなん作ってみた！
このレシピの生い立ち
まぁ～～、大体オイラが作る料理っていったら、目の前にあるものをテキトーに炒めるだけ的なもんばっかりだから、生い立ちも何もないです＾＾；
ただタマタマ、パスタが余ってたのとガーリックバターソ—スのスペックを試してみたかったっていうのは確か！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、これが大よその材料全体図！
-
- 2
肉団子を塩・胡椒でコンガリするまで炒める。
-
- 3
肉団子にイイ感じの焼き色が付いたら、茹で済みのパスタIN!!!
-
- 4
続いてミニトマトを半分にブッタ斬ったものを投入！
-
- 5
パスタが温まったら、注目の「ガーリックバターソース」を大匙２～ＩＮ!!!
これ！結構、ニンニクの風味が強いですっ＾＾； -
- 6
くっ付き防止やＧＢＳが全体に行き渡る様にする為に、すかさず牛乳もＩＮ!!!
-
- 7
大体パスタにお好みのトロミが付いたらほうれん草をざく切りしたものを投入！
-
- 8
軽く絡める程度で、ほうれん草なんて火が通っちゃうから、余熱調理位でもイイくらいなのよん＾＾ｖ
-
- 9
粉チーズを掛けたら完成！と言いたかったんだけど、実は味がチョイと薄かったので命の醤油を少し掛けてみたら・・・・。
-
- 10
まぁ～、何という事でしょー＾＾＠
ほんのりニンニクと醤油という鉄板級の方程式が成立してるじゃないですかぁ～＾＾ｖ
完成！ -
コツ・ポイント
最後に絶対、醤油を垂らすことが最大のポイント！
あとは、いかに肉団子に焦げ目を付けられるかが大事かもしれないねっ＾＾＠
今回はたまたま茹で済のパスタだったけど、茹でたてだったら、当然、その茹で汁を利用すると、もっと完成度が高くなるよ＾＾
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
