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全粒粉入りハイジパン(アンパンマン)
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全粒粉入りハイジパン(アンパンマン)-レシピのメイン写真

全粒粉入りハイジパン(アンパンマン)

真衣mama
真衣mama @cook_40082949

娘が大好きなふわふわハイジパンにレーズンと胡桃を入れて娘のパンはアンパンマンに仕上げました
このレシピの生い立ち
いつものハイジパンに全粒粉をいれたらとっても美味しくしあがりました!途中でアンパンマンのほっぺが落ちちゃいましたがこれも愛きょうです

娘が大好きなふわふわハイジパンにレーズンと胡桃を入れて娘のパンはアンパンマンに仕上げました
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真衣mama
真衣mama @cook_40082949

娘が大好きなふわふわハイジパンにレーズンと胡桃を入れて娘のパンはアンパンマンに仕上げました
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いつものハイジパンに全粒粉をいれたらとっても美味しくしあがりました!途中でアンパンマンのほっぺが落ちちゃいましたがこれも愛きょうです

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材料

8個分
  • 強力粉 130g
  • 全粒粉 70g
  • 牛乳 140cc
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 3g
  • くるみ、レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    材料をHBにすべていれて(イースト、くるみ、レーズンは専用のところに)パン生地コースで一次発行までする。

  2. 2

    取り出してガス抜きをして9等分にする(1つはアンパンマンのパーツ用)。フォンデュの形なら8等分。15分ベンチタイム。

    • 全粒粉入りハイジパン(アンパンマン)作り方2写真
  3. 3

    丸めなおしてアンパンマンは水をつけながらパーツ接着、フォンデュはおはしに打ち粉をして上からおしつける。二次発行30分

    • 全粒粉入りハイジパン(アンパンマン)作り方3写真
  4. 4

    約2倍に膨らんだら茶腰に強力粉をいれ上からかけて140度に予熱したオーブンの下段で13~15分焼けば出来上がり!

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真衣mama
真衣mama @cook_40082949
2009/02/16 13:48に公開
料理大好き!食べるのもっと大好き!手のかかる怪獣ちゃんのすきをついてお料理お料理。
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このレシピのキーワード

パン くるみ バター レーズン 牛乳 強力粉 全粒粉

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