焼きそば麺を、袋に入ったままで包丁で縦横に8回位切る(袋は切れません麺だけ切れます)

豚肉とキャベツは大体細かく切る。

ホットプレートを熱し、油を適量入れ、
豚肉、キャベツ、麺を炒め、天かす紅しょうがを加え、添付のソースで味付けます。

ご飯を一気に入れ、炒め合わせ、ご自宅にあるソースと塩コショウで味を整える。

仕上げに青のりとかつお節を振りかける。