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簡単!激ウマ!エビピラフ!
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簡単!激ウマ!エビピラフ!-レシピのメイン写真

簡単!激ウマ!エビピラフ!

心魁
心魁 @cook_40120194

あの冷凍食品にも負けない!激ウマなエビピラフ!オムライスにアレンジしてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
冷凍食品のエビピラフが好きで、真似して作ってみました!

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心魁
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材料

2人分
  • ご飯 大盛り2杯
  • バター 20g
  • 玉ねぎみじん切り 1/4~半分
  • ピーマン 1,2個
  • シーフードミックス 半袋ぐらい
  • ミックスベジタブル お好みで
  • マジックソルト 大さじ1/2~
  • ブラックペッパー 少々
  • コンソメ 小さじ1
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎ、ピーマン、シーフードミックス、ミックスベジタブルを炒めます。シーフードミックスから出る水分を飛ばします。

    • 簡単!激ウマ!エビピラフ!作り方1写真
  2. 2

    多少水分が残っていても大丈夫です!
    全体に火が通ったら、ご飯を入れ切るように混ぜます。

    • 簡単!激ウマ!エビピラフ!作り方2写真
  3. 3

    ご飯と具材が馴染んだら、コンソメ・マジックソルト・ブラックペッパー・味の素を入れて手早く混ぜます!

  4. 4

    味薄いようなら、マジックソルト・ブラックペッパーを足して完成!

コツ・ポイント

ポイントないぐらい簡単です!
マジックソルトで激ウマに出来ます!
ミックスベジタブルがなくても全然OKです!
うちは玉ねぎ、ピーマン、シーフードミックスのみでよく作ります☆

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心魁
心魁 @cook_40120194
2013/04/01 08:36に公開
娘14歳☆息子7歳の母。毎日旦那サンと子供達に喜んでもらえる料理を日々研究中!
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このレシピのキーワード

ピラフ ピーマン シーフード バター 玉ねぎ ご飯 ミックスベジタブル

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