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夏だよゴーヤ焼きそばー
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夏だよゴーヤ焼きそばー-レシピのメイン写真

夏だよゴーヤ焼きそばー

軒下の星
軒下の星 @cook_40150843

母が仕事なので高1の女子力少なめ女子が作る料理第一号です。夏ならゴーヤですね。苦味とソースが絶妙です。
このレシピの生い立ち
下校中にピンときた笑

母が仕事なので高1の女子力少なめ女子が作る料理第一号です。夏ならゴーヤですね。苦味とソースが絶妙です。
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夏だよゴーヤ焼きそばー

軒下の星
軒下の星 @cook_40150843

母が仕事なので高1の女子力少なめ女子が作る料理第一号です。夏ならゴーヤですね。苦味とソースが絶妙です。
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材料

2人分
  • にんじん 2/1本
  • 玉ねぎ 4/1個
  • ゴーヤ 4/1本
  • めん 2人前
  • 油 少々
  • 水 100gくらい
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作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    油をしいて野菜を炒める（玉ねぎが黄金色に変わる頃にする）

  3. 3

    めんを投入

  4. 4

    フライパンに麺がくっつかないようにすかさず水を回し入れる

  5. 5

    ソースを入れて炒める

  6. 6

    出来上がり！

コツ・ポイント

ゴーヤ好きならその分比例してゴーヤ入れたいですね。

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軒下の星
軒下の星 @cook_40150843
2015/06/05 03:28に公開
春から大学生です。どちらかというと見る専。
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