野菜たっぷり☆冷蔵庫の残り物でビーフン

yukanna111 @cook_40100180
冷蔵庫にちょっとだけ残った野菜等を入れて作るビーフンです♪野菜炒めにするよりビーフン入れることでボリューム出ます!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとだけ残った物で作れます!!冷蔵庫の中整理出来るので我が家では時々登場します
野菜たっぷり☆冷蔵庫の残り物でビーフン
冷蔵庫にちょっとだけ残った野菜等を入れて作るビーフンです♪野菜炒めにするよりビーフン入れることでボリューム出ます!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとだけ残った物で作れます!!冷蔵庫の中整理出来るので我が家では時々登場します
作り方
- 1
材料を準備♪野菜はあるもの、量はお好みで!!上記材料はこの時の量です
- 2
野菜を切る。シーフードミックスは解凍しておく
- 3
豚バラを炒める。
- 4
ビーフンのせる
- 5
野菜ものせる。シーフードミックスの水気をきり入れる
- 6
水190ml入れてふたをして3分蒸し焼きにする
- 7
ふたをとり、水気がなくなるまで炒める
- 8
鶏ガラスープの素と塩こしょうを入れ味をととのえる
- 9
出来上がり♪
- 10
翌日余ったら春巻にしてもおいしいです(^q^)ID18306786
コツ・ポイント
こしょうは粗びきがおすすめ♡
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