レモンを櫛切りにします。

たらを一口大に切り、塩こしょうを振り掛け、小麦粉をまぶす。

ボウルに溶き卵とビールを混ぜ、Aを加えさっくり混ぜます。

2に3をくぐらせて、170℃に熱した揚げ油でこんがりと揚げます。

器に盛り付け、パセリとレモンを添えて出来上がりです。