簡単♪目分量♪ふわふわフレンチトースト
健康ひろこ @cook_40135501
とにかくパパッと作れるよう、
道具も最小限にできるよう
目分量でご紹介♪
このレシピの生い立ち
土日の朝、寝坊もしたいけど
優雅な気分になりたい♪
慣れると5分でつくれます。
ドリップコーヒーと共に…(o^^o)
簡単♪目分量♪ふわふわフレンチトースト
とにかくパパッと作れるよう、
道具も最小限にできるよう
目分量でご紹介♪
このレシピの生い立ち
土日の朝、寝坊もしたいけど
優雅な気分になりたい♪
慣れると5分でつくれます。
ドリップコーヒーと共に…(o^^o)
作り方
- 1
バットに目分量で卵液をつくります。
卵1
砂糖1
牛乳2
の見た目でガンガン投入。 - 2
混ぜ混ぜ〜
- 3
食パンを好きな形に切ってね
- 4
ひたします
- 5
裏返します。
バットを斜めにしたり揺らすとすぐしみますよ。 - 6
横から見て真ん中までしみてたらOK♪
※余った卵液は、パンを追加したり、焼きの最後フライパンに回しかけても美味しい!
- 7
フライパンを熱し
バターorマーガリン
(揺するだけでフライパンにうっすらゆきわたるくらいの量)
を投入!
強火〜中火 - 8
ならべます。
油のグツグツが全体に行き渡るよう少しゆすってから、
中火で1分くらい見張って。 - 9
裏返します。
この位の焼き色がスキ♪
裏返したあとも同じ焼き色になるまで。
※分厚いパンの時はフタをしてもよいです - 10
真ん中を高くもりつけすると可愛いですね
- 11
好きなものをかけたり添えましょう♪
今回はサッパリと、家庭菜園のベビーリーフとバジルをのせてみました! - 12
焼きの最後に、砂糖を回しかけて一焼きすると、カリカリシャリシャリでこれもまた美味。
バター、バナナを添えるのも好き♪
コツ・ポイント
パパッと見た目で作るには!
基本バランス
卵1:砂糖1:牛乳2
ご自分の好きな味を見つけてください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286174













