CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
筍と豚小間肉のトロリ炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
筍と豚小間肉のトロリ炒め♪-レシピのメイン写真

筍と豚小間肉のトロリ炒め♪

おとめてお
おとめてお @cook_40050869

たっぷりタケノコとちょっとの豚肉で、いつもと違う味付けに♪トロミをつけることで短時間調理でもしっかり美味しい♪

このレシピの生い立ち
飽きないように味付けを変えてたっぷり食べられるようにしてみました♪

たっぷりタケノコとちょっとの豚肉で、いつもと違う味付けに♪トロミをつけることで短時間調理でもしっかり美味しい♪

このレシピの生い立ち
飽きないように味付けを変えてたっぷり食べられるようにしてみました♪

もっと読む

筍と豚小間肉のトロリ炒め♪

おとめてお
おとめてお @cook_40050869

たっぷりタケノコとちょっとの豚肉で、いつもと違う味付けに♪トロミをつけることで短時間調理でもしっかり美味しい♪

このレシピの生い立ち
飽きないように味付けを変えてたっぷり食べられるようにしてみました♪

たっぷりタケノコとちょっとの豚肉で、いつもと違う味付けに♪トロミをつけることで短時間調理でもしっかり美味しい♪

このレシピの生い立ち
飽きないように味付けを変えてたっぷり食べられるようにしてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • たけのこ水煮(ID : 18331353) 500g
  • 豚小間肉 100g
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★濃いめのだし汁(ID : 19501624) 大さじ4
  • ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タケノコを薄めの食べやすい大きさに切ります。豚小間肉は小さめに切ります。

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ☆と★をそれぞれ混ぜ合わせておきます。

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに切ったタケノコとごま油を入れて強火にかけ、うっすらキツネ色になるまで炒めます。

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    豚小間肉をほぐしながら炒め、半分くらい火が通ったら混ぜ合わせておいた☆を加えて炒めていきます。

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    水気が少し残る程度まで水分を飛ばしながら炒めます。

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせておいた★を再度綺麗に混ぜて溶かしてから加え、火を止めて予熱で混ぜながらトロミをつけたら完成♪

    • 筍と豚小間肉のトロリ炒め♪作り方6写真

コツ・ポイント

だし汁はだしの素でもOK♪濃いめに作って使用してください♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おとめてお
おとめてお @cook_40050869
2013/04/06 13:22に公開
2011年04月28日スタート無駄に手間をかけた料理を作るのが好きな変態です。九州人なので料理の味付けが若干甘めになってしまう。逆にお菓子は甘さ控えめ過ぎの大人向きなのはかたじけない。姪っ子ちゃんずが遠くに住んでてなかなか会えないので、伝える用のレシピが多いです。電話で教えたりしなくて良いって便利な時代だわあ♪【料理タイトルや写真を気分で変える癖があります】
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 記録用_夏野菜カレー
  2. 簡単☆鶏もも肉のバターレモン風味
  3. 巣ごもり卵のオープントースト
  4. 豚しゃぶとパクチーのエスニック春雨サラダ
  5. なすとウインナーのデミ風甘辛炒め
  1. 直ぐに一品おつまみ☆長芋・山芋の磯辺焼き
  2. ウェイパーで✩春キャベツとたまごのスープ
  3. 簡単！酢味噌＆辛子酢味噌の作り方
  4. フライパン一つで揚げない鯖の甘酢あんかけ
  5. ◆離乳食初期　人参の冷凍･保存法
  6. Stacy's Peanut Butter Pie
  7. Breakfast Quesadilla
  8. Spinach Hummus
  9. Hitmans Reese peanut butter cheese cake.
  10. Roasted Hazelnut Biscotti
  1. お手軽に♪水菜とツナのパスタ☆
  2. 定番おかず☆ひじき＆切干大根の煮物
  3. 鶏ときのこの白ワイン蒸し
  4. エノキとインゲンの七味醤油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close