簡単♪生椎茸&大根&三つ葉の炒めなます*

LUIZA
LUIZA @makina369

彩も綺麗で簡単ヘルシー♪

このレシピの生い立ち
よく、あと一品欲しい時に作っているおかずです。

簡単♪生椎茸&大根&三つ葉の炒めなます*

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材料

  1. 大根 400g
  2. 人参 100g
  3. 生椎茸 2p
  4. *調味料*
  5. 砂糖 10g
  6. 薄口醤油 30cc
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ食べやすい大きさに千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油、大根&人参を炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、砂糖を加え、三つ葉も炒めます。

  4. 4

    醤油を加えます。一度に入れずに味みながらいれて炒めます。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

椎茸&人参&大根の味と三つ葉の香りが引き立って美味しいです*

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LUIZA
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レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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