作り方
- 1
材料はそれぞれ食べやすい大きさに千切りにします。
- 2
フライパンにごま油、大根&人参を炒めます。
- 3
しんなりしてきたら、砂糖を加え、三つ葉も炒めます。
- 4
醤油を加えます。一度に入れずに味みながらいれて炒めます。
- 5
器に盛り付けて完成です☆
コツ・ポイント
椎茸&人参&大根の味と三つ葉の香りが引き立って美味しいです*
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