簡単ヘルシー♪おからとバナナのケーキ
ダイエット中でも罪悪感なく、おやつにも朝食にも！食物繊維たっぷりで腸の調子も絶好調！ココナッツオイルで美容にも^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたい…。そんな時に祖母の置き土産のおからパウダーが…！お通じ解消もかねて何となく作ればあら美味し！笑
朝はこれと飲み物で十分お腹一杯です（≧∇≦）
簡単ヘルシー♪おからとバナナのケーキ
ダイエット中でも罪悪感なく、おやつにも朝食にも！食物繊維たっぷりで腸の調子も絶好調！ココナッツオイルで美容にも^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど甘いものが食べたい…。そんな時に祖母の置き土産のおからパウダーが…！お通じ解消もかねて何となく作ればあら美味し！笑
朝はこれと飲み物で十分お腹一杯です（≧∇≦）
作り方
- 1
バナナをマッシャー等で潰します。（粗めでもしっかりでも！お好きなほうで^ ^
-
- 2
1の中におから•蜂蜜•ココナッツオイルを入れ、泡立て器でしっかりまぜまぜ♪
- 3
その中に牛乳またはココナッツミルクを入れ、しっかりまぜます！（半量をヨーグルトに変えても美味！
- 4
最後にチアシードをいれ、軽くまぜます。
- 5
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地をいれ、ゴムベラ等で平らにならします。
- 6
空気抜きも出来るならした方が仕上がりが良いでしょうが、生地が固めなので上手くできるのかどうか^^;
- 7
電子レンジ500wで約10分ほど焼きます。焦げ目が心配な方は若干短めでも^ ^
（そこがまた美味しいんですけどね♪ - 8
焼き上がりは生地を取り出して、粗熱をしっかりとります。焼き上がりは生地が柔らかく感じますが、冷めるとしっかりします^ ^
-
- 9
ラップをして冷蔵庫で一晩落ち着かせれば翌日にはしっとりうまうまです！
コツ・ポイント
特にないと思います^ ^
アレンジ多彩なレシピなので皆様でアレンジしていただければ幸いです^o^
強いて言うなら、あまり高さを出さない方がしっかり熱が通るかと…
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