5分で完成オーツ麦のミートソースドリア

火水流整体術院
火水流整体術院 @cook_40054450

《人気検索で1位》感謝!☆ダイエット食材オーツ麦の食感を生かしドリアをレンジとオーブントースターで簡単に美味しく作ります

このレシピの生い立ち
40年ぶりに食べたオーツ麦が、偶然硬めに仕上がると発芽米に似ていたので、バターで炒めてから自作の冷凍してあった濃厚ミートソースをかけて昭和風のライスドリアにしてみました。
そのレシピを全てインスタント使用でレンジのみに工夫したレシピです。

5分で完成オーツ麦のミートソースドリア

《人気検索で1位》感謝!☆ダイエット食材オーツ麦の食感を生かしドリアをレンジとオーブントースターで簡単に美味しく作ります

このレシピの生い立ち
40年ぶりに食べたオーツ麦が、偶然硬めに仕上がると発芽米に似ていたので、バターで炒めてから自作の冷凍してあった濃厚ミートソースをかけて昭和風のライスドリアにしてみました。
そのレシピを全てインスタント使用でレンジのみに工夫したレシピです。

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材料

1人分~1.5人分
  1. オーツ麦燕麦 3/4カップ
  2. 同量から倍量(150ml~300ml)
  3. バター 10g
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. ミートソース(自作、缶詰、レトルトなど) 150g~200g
  6. パルメザンチーズ粉チーズ 大さじ2
  7. とろけるチーズ お好みの分量(今回は2たっぷりつまみ)

作り方

  1. 1

    材料は少なく、これだけです。

  2. 2

    グラタン皿や耐熱皿に、オーツ麦とにお好みで同量から倍量の水を入れ、レンジで1~2分お好みの硬さになるまでチンする。

  3. 3

    バターと顆粒コンソメを加えて、

  4. 4

    30秒ていどチンしてから、溶けたバターとコンソメをオーツ麦に混ぜ合わせる。

  5. 5

    ミートソースをのせ、

  6. 6

    そのうえに、バルメザンチーズを振りかける。

  7. 7

    とろけるチーズをお好みの分量のせる。

  8. 8

    レンジで1分間チンして温める。

  9. 9

    レンジをグリルにするか、オーブントースターに移して、

  10. 10

    お好みの濃さの焼き目を付ける。

  11. 11

    グツグツとした状態でお召し上がりください!

  12. 12

    《2018年5月30日追記》
    このレシピが「オーツ麦」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございました!

  13. 13

    《2018年10月7日追記》
    このレシピが「オーツ麦」の人気検索で1位になりました。
    ありがとうございました!

  14. 14

    ≪ご参考≫本格的(?)なリゾットなら“美味&簡単☆オートミールのトマトリゾット”レシピID : 18336001 をどうぞ

  15. 15

    ≪ご参考≫これも5分で作れる和の味“鍋の残り物で作る美味なオートミールの雑炊”レシピID : 18287373です!

  16. 16

    ≪ご参考≫5分で作るなら“時短簡単フリーズドライでオーツ麦のおじや”レシピID : 18287373も失敗無しで美味です!

  17. 17

    ≪ご参考≫オーツ麦の朝食やデザートには“食物繊維でヘルシー☆美味冷製オートミール”レシピID : 18380362をどうぞ

コツ・ポイント

・お好みのかたさになるまでチンする
・グラタンはレトルトや缶詰ではなく、自作の物だとより美味しくなる
・バターライスはフライパンで炒めればより美味しい

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料理経験ゼロでスペインへ留学。4年間は日本食を食べたくて自炊。現地の料理人達からプロの技を習い料理に夢中。25年間スペイン語技術通訳者として働き、スペイン長期滞在時にはレストランの厨房でお勉強も。現在は40年の施療経験を生かし整体師として活動。食はクックパッドで。下半身太り解消&股割り指導・柔軟性向上・ストレッチ・どこでも治らなかった腰痛と肩こりは、www.kasuiryu.comへ!
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