白菜の浅漬け☆塩昆布柚子胡椒風味

shouko
shouko @cook_40020592

2009/12話題入り♡簡単ですぐできちゃう美味しい浅漬けです
このレシピの生い立ち
白菜に美味しい味を簡単に付けたくて合わせてみました

白菜の浅漬け☆塩昆布柚子胡椒風味

2009/12話題入り♡簡単ですぐできちゃう美味しい浅漬けです
このレシピの生い立ち
白菜に美味しい味を簡単に付けたくて合わせてみました

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材料

2~3人分
  1. 白菜 2枚位
  2. にんじん 少々
  3. 昆布 2㌘
  4. 柚子胡椒 お好きな量

作り方

  1. 1

    白菜は一センチくらい、にんじんはできるだけ細く切る

  2. 2

    昆布茶2㌘と好みの量の柚子胡椒を入れて良く揉み、冷蔵庫で30分くらいおく

  3. 3

    昆布茶はこのスティック一本入れました。

  4. 4

コツ・ポイント

塩味が薄い場合は昆布茶を足して下さいね。柚子胡椒は多めだと昆布茶の風味が薄れるかも、です(^^;)その辺はお好みで♪

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shouko
shouko @cook_40020592
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北海道在住 人生の終盤をのんびり〜。テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpadも今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っておりますので今後とも宜しくm(__)m
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