3分で!!桜えびチャーハン

meikitchen
meikitchen @cook_40148945

包丁を使わずに簡単な材料で美味しいチャーハンが出来ます。
あっという間に出来て、カルシウムたっぷり♪
このレシピの生い立ち
海老が大好き! でもちょっと高い。。。
そんな時に桜えびを代用して作りました。
育児の合間にパパッと簡単ランチです♪

3分で!!桜えびチャーハン

包丁を使わずに簡単な材料で美味しいチャーハンが出来ます。
あっという間に出来て、カルシウムたっぷり♪
このレシピの生い立ち
海老が大好き! でもちょっと高い。。。
そんな時に桜えびを代用して作りました。
育児の合間にパパッと簡単ランチです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前の材料
  1. ご飯 お茶碗に山盛り2杯分
  2. 桜えび 大さじ2
  3. レタス 大3枚
  4. 2個
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. 胡椒 少々
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. ゴマ 少々
  9. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れて、スクランブルにする。
    完全には火を通さない。

  2. 2

    ご飯、桜えび、鶏がらスープの素を入れ素早くい炒める。

  3. 3

    しょうゆを縁から回し入れ、胡椒で味を整える。

  4. 4

    ちぎったレタスを入れ、ひと混ぜしたらすぐに火を止める。(レタスのシャキっと感を残します)
    ゴマ油で風味を付けて完成!

コツ・ポイント

レタスは炒め過ぎないようにするのがポイント。
本当に3分で出来ます!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
meikitchen
meikitchen @cook_40148945
に公開
お料理は安くて手軽で簡単に!!が、モットーです。海外で、日本食は市販ではなかなか手に入らないということもあるので手作りしています。創作しながら作るのが好きです☆
もっと読む

似たレシピ