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ココナッツオイルで簡単★梅チャーハン
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ココナッツオイルで簡単★梅チャーハン-レシピのメイン写真

ココナッツオイルで簡単★梅チャーハン

やぷー♡
やぷー♡ @cook_40119397

ネギと生姜でココナッツオイルの香りがあまり気にならない！笑
簡単につくれるあっさり和風チャーハンです(✿´ ꒳ ` )
このレシピの生い立ち
においが気になってなかなか減らないココナッツオイルをなんとかしようと、チャーハンに使ってみました(ㆁᴗㆁ✿)

ネギと生姜でココナッツオイルの香りがあまり気にならない！笑
簡単につくれるあっさり和風チャーハンです(✿´ ꒳ ` )
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においが気になってなかなか減らないココナッツオイルをなんとかしようと、チャーハンに使ってみました(ㆁᴗㆁ✿)

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ココナッツオイルで簡単★梅チャーハン

やぷー♡
やぷー♡ @cook_40119397

ネギと生姜でココナッツオイルの香りがあまり気にならない！笑
簡単につくれるあっさり和風チャーハンです(✿´ ꒳ ` )
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においが気になってなかなか減らないココナッツオイルをなんとかしようと、チャーハンに使ってみました(ㆁᴗㆁ✿)

ネギと生姜でココナッツオイルの香りがあまり気にならない！笑
簡単につくれるあっさり和風チャーハンです(✿´ ꒳ ` )
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材料

一人分
  • 長ネギ 3〜4センチ
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • 生ショウガ チューブ 約3センチ
  • ごはん １膳分
  • 梅干し 1〜2コ
  • 塩昆布 大さじスプーン1杯分くらい
  • シラス お好みで
  • いりごま お好みで
  • ★醤油 お好みで
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにし、梅干しは種をのぞいて叩いておきます。

  2. 2

    ココナッツオイルでネギとショウガを軽く炒めます。

  3. 3

    ごはん、シラス、梅干し、塩昆布、いりごま、★の調味料を足してよく混ぜながら炒めます。

  4. 4

    ネギがこんがりとした茶色になり、ごはんがパラパラとしてきたら完成です(๑˃̵ᴗ˂̵)و

コツ・ポイント

シラスや塩昆布、梅干しが多いとしょっぱくなっちゃうので、醤油を入れる際に味をみながら調整して下さい(✿´ ꒳ ` )

シラスやいりごまが入ると、パラパラとして食べやすいチャーハンになるのでオススメです！

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やぷー♡
やぷー♡ @cook_40119397
2015/06/03 05:56に公開
料理下手な新社会人です。一人暮らしを始めたばかりなので、みなさんのレシピを参考にさせていただきながら修行中です(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす 塩こんぶ 梅ぼし ご飯 しょうが 長ネギ

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