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余った卵白で…絶品ラングドシャ
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余った卵白で…絶品ラングドシャ-レシピのメイン写真

余った卵白で…絶品ラングドシャ

harumi129
harumi129 @cook_40140701

サクサクでふわっとバター風味…本当に美味しいです！プレゼントに喜ばれます（´ω｀＃）
このレシピの生い立ち
卵白が一つだけ余っちゃったので…

サクサクでふわっとバター風味…本当に美味しいです！プレゼントに喜ばれます（´ω｀＃）
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卵白が一つだけ余っちゃったので…

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余った卵白で…絶品ラングドシャ

harumi129
harumi129 @cook_40140701

サクサクでふわっとバター風味…本当に美味しいです！プレゼントに喜ばれます（´ω｀＃）
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材料

鉄板一枚分
  • 卵白 使いたい分
  • 砂糖 卵白と同量
  • バター 卵白と同量
  • アーモンドプードルと薄力粉を合わせて 卵白と同量
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作り方

  1. 1

    卵白と砂糖を合わせてしっかりめのメレンゲを作る

  2. 2

    溶かしバターを入れて粉類を入れる！できたらふるってくださいね！

  3. 3

    混ぜて、好きな大きさにスプーンなどで鉄板に並べる

  4. 4

    焼いているあいだに、生地がかなり広がりますので間隔をあけてくださいね！

  5. 5

    180度で17分くらいです！周りが焦げてきたら大丈夫です！

  6. 6

    焼きたては柔らかいから写真のように丸めたりできます！チョコなど挟んでも美味しい！

コツ・ポイント

しっかり混ぜて焼くだけだから本当にお手軽ですよ！

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harumi129
harumi129 @cook_40140701
2013/04/04 04:37に公開

このレシピのキーワード

ラングドシャ バター 薄力粉 卵白

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