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シャトルシェフで楽チン☆ゆで鶏
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シャトルシェフで楽チン☆ゆで鶏-レシピのメイン写真

シャトルシェフで楽チン☆ゆで鶏

さくらおみ
さくらおみ @cook_40060015

保温調理だから鶏むね肉でもしっとり(*^^*)ピリ辛の胡麻ソースをかけていただきます☆
このレシピの生い立ち
お得なむね肉をもも肉と同じ要領でゆでてみました(o^−^o)

保温調理だから鶏むね肉でもしっとり(*^^*)ピリ辛の胡麻ソースをかけていただきます☆
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お得なむね肉をもも肉と同じ要領でゆでてみました(o^−^o)

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シャトルシェフで楽チン☆ゆで鶏

さくらおみ
さくらおみ @cook_40060015

保温調理だから鶏むね肉でもしっとり(*^^*)ピリ辛の胡麻ソースをかけていただきます☆
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お得なむね肉をもも肉と同じ要領でゆでてみました(o^−^o)

保温調理だから鶏むね肉でもしっとり(*^^*)ピリ辛の胡麻ソースをかけていただきます☆
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お得なむね肉をもも肉と同じ要領でゆでてみました(o^−^o)

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • ☆ねぎの青い部分 1/4本
  • ☆しょうが 1かけ
  • ☆水 1000cc
  • ★練りゴマ 大さじ3
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★酢 小さじ1
  • ★食べるラー油 小さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
  • キャベツ お好みで
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作り方

  1. 1

    内鍋に鶏むね肉と☆を入れて火にかける。沸騰したら中火にし、あくを取りながら5分ゆでる。

  2. 2

    蓋をして外鍋に入れて30分保温する。

  3. 3

    鶏むね肉を鍋から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて野菜と一緒に盛り付ける。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせて上からかける。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な場合は、ラー油を入れなくてもO.K.です☆

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さくらおみ
さくらおみ @cook_40060015
2013/04/06 01:48に公開
8歳と6歳の双子 3人の男の子と2歳の女の子のママしてます(^-^)シンプルな材料で簡単においしいごはんやおやつを作れるよう模索中です☆You Tubeで料理動画をアップしています☆【https://youtube.com/channel/UC53Em7Hy8VN13MCiWgnlrKQ】
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茹で鶏 ねぎ キャベツ ねりごま しょうが 鶏胸肉

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