ほうれん草を茹で水気を切り牛乳とミキサーにかけてペーストにする。クコの実は水で戻す。Aを混ぜごまあんを作り１０等分する。

１、ホットケーキミックス、サラダ油を混ぜ合わせてよくこね、ひとまとまりしてから１０等分にする。

両手にサラダ油を薄くつけ、２の生地を手にとり平に広げ、ごまあんを包み、オーブンシートに並べてクコの実を１つずつのせる。

蒸気のあがった蒸し器にオーブンシートごと３をのせ、弱火で１０分ほど蒸す。