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ノンバター*イチゴマフィン
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ノンバター*イチゴマフィン-レシピのメイン写真

ノンバター*イチゴマフィン

Kiika
Kiika @cook_40055010

あまずっぱくて美味しいイチゴが
手に入ったらイチゴマフィン!
ノンバターであいている時間にささっと作れるのも魅力です♫
このレシピの生い立ち

いつもお世話になっているレシピを甘さ控えめにしたりしてアレンジさせていただきました^^*

あまずっぱくて美味しいイチゴが
手に入ったらイチゴマフィン!
ノンバターであいている時間にささっと作れるのも魅力です♫
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ノンバター*イチゴマフィン

Kiika
Kiika @cook_40055010

あまずっぱくて美味しいイチゴが
手に入ったらイチゴマフィン!
ノンバターであいている時間にささっと作れるのも魅力です♫
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いつもお世話になっているレシピを甘さ控えめにしたりしてアレンジさせていただきました^^*

あまずっぱくて美味しいイチゴが
手に入ったらイチゴマフィン!
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材料

マフィン型4個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ●豆乳 80ml
  • ●てんさい糖 15g
  • ●グレープシードオイル 大さじ2
  • ●ハチミツ 大さじ1
  • いちご 150g~200g
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れ
    泡だて器でぐるっと混ぜる。砂糖のざらつきがなくなるぐらいまで。
    イチゴは適当な大きさにカットする。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを1に
    ふるい入れ泡だて器でぐるっと大きく混ぜる。

  3. 3

    粉っぽさが残っているくらいに
    刻んだイチゴを加え
    ささっと混ぜる。
    (ゴムべラで)

  4. 4

    180度にオーブンを温めはじめる。
    紙をしいた型に
    均等に入れ温めたオーブンで25分焼く。

    • ノンバター*イチゴマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

少しダマが残っているくらいで混ぜるのを
やめるのがマフィンが硬くならないポイントです**
甘さ控えめなので砂糖を20グラムに増やしたり。
ハチミツを大さじ2にすることも出来ます^^*

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Kiika
Kiika @cook_40055010
2013/04/13 03:44に公開
ライ麦や全粒粉、果物のおやつが好きです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 イチゴ はちみつ 薄力粉

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