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がっつり!簡単!鶏むね肉ユーリンチー風♪
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がっつり!簡単!鶏むね肉ユーリンチー風♪-レシピのメイン写真

がっつり!簡単!鶏むね肉ユーリンチー風♪

maruball
maruball @cook_40116713

安~い鶏むね肉でもメイン料理に♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉でもボリュームある料理が作りたかったので☆

安~い鶏むね肉でもメイン料理に♪
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鶏むね肉でもボリュームある料理が作りたかったので☆

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 2~3枚
  • 塩・こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ4
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆鶏がらスープ粒状 大さじ1
  • ☆水 150ml
  • 長ねぎ みじん切り1/4
  • 紅しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょう・酒を合わせ10分くらいおく

    ↑↑片栗粉をつけて油で揚げる

    • がっつり!簡単!鶏むね肉ユーリンチー風♪作り方1写真
  2. 2

    ☆を鍋で煮立たせる

  3. 3

    ↑↑揚げた鶏むねを入れ、たれをからめながら3分ほど煮る

    • がっつり!簡単!鶏むね肉ユーリンチー風♪作り方3写真
  4. 4

    ↑↑お皿に盛り付けてねぎと紅しょうがをトッピングする

    出来上がり♪

コツ・ポイント

たれを3分間しっかりからませて下さい

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maruball
maruball @cook_40116713
2015/06/03 11:33に公開
初めまして♪ 東京江戸川区在住、4人家族のママです☆私はバレーボールクラブチーム所属中!息子は小2~大学まで野球部!ガッツリ弁当作りで頑張っていた時期もありました。クックパッド歴は9年7カ月♪食事のメニューに困った時にクックパッドってま~す☆いつも美味しいレシピを参考にしています。ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

油淋鶏 片栗粉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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