がっつり！簡単！鶏むね肉ユーリンチー風♪

maruball
maruball @cook_40116713

安～い鶏むね肉でもメイン料理に♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉でもボリュームある料理が作りたかったので☆

がっつり！簡単！鶏むね肉ユーリンチー風♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2～3枚
  2. 塩・こしょう 少々
  3. 酒 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ4
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆ごま油 小さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ2
  10. ☆鶏がらスープ粒状 大さじ1
  11. ☆水 150ml
  12. 長ねぎ みじん切り1／4
  13. 紅しょうが 少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょう・酒を合わせ10分くらいおく

    ↑↑片栗粉をつけて油で揚げる

  2. 2

    ☆を鍋で煮立たせる

  3. 3

    ↑↑揚げた鶏むねを入れ、たれをからめながら3分ほど煮る

  4. 4

    ↑↑お皿に盛り付けてねぎと紅しょうがをトッピングする

    出来上がり♪

コツ・ポイント

たれを3分間しっかりからませて下さい
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初めまして♪ 東京江戸川区在住、４人家族のママです☆私はバレーボールクラブチーム所属中！息子は小2～大学まで野球部！ガッツリ弁当作りで頑張っていた時期もありました。クックパッド歴は9年♪食事のメニューに困った時にクックパッドってま～す☆いつも美味しいレシピを参考にしています。ありがとうございます☆
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