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*うま!鳥もも肉の炊き込みご飯
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*うま!鳥もも肉の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

*うま!鳥もも肉の炊き込みご飯

♡relna♡
♡relna♡ @cook_40103767

写真撮らずに食べ始めたらうま!よそった後の写真でごめんなさい!あわてて忘備録!旦那がお昼に1合食べちゃいました(^^)
このレシピの生い立ち
自分的に、炊き込みごはんでno.1レシピです(^^)♡鳥もも肉なのがポイント!またやろーっと!

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*うま!鳥もも肉の炊き込みご飯

♡relna♡
♡relna♡ @cook_40103767

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材料

2合分
  • お米 2合
  • 鳥もも肉 1枚
  • 人参 1/2本
  • しいたけ 5.6個
  • 油揚げなどその他具材 適量
  • ☆醤油・酒・みりん 各大さじ2
  • ☆だしの素 小さじ2ちょい
  • 水 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は脂身を除き、フォークで穴をプスプスあけて塩胡椒を両面振る。

    フライパンで皮目から焼いておく。

  2. 2

    具材を適当な大きさに切っておく。

    ①の鳥もも肉は半分にカットしておく。

  3. 3

    米を研いで炊飯器にうつし、☆の調味料を入れて2合の目盛りまで水を入れる。軽くまぜて①・②をのせる。
    鶏肉は皮目を上に。

  4. 4

    炊飯ボタンで普通に炊く。

    炊き上がったら、鶏肉を大きめにほぐして完成\( ˆoˆ )/
    むちゃ美味しいです!!♡

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♡relna♡
♡relna♡ @cook_40103767
2016/10/29 04:28に公開
9年交際の彼と結婚したばかりの新婚です(^^)♡お料理が大好きで、彼に特に好評だったレシピを備忘録として残しておきます*基本、ご飯に合うお料理が得意です♩男の子が大好きな定番メインなど掲載したいと思います(^^)♡メイン★副菜☆汁物*ご飯もの最近写真撮影をサボっていたので、掲載写真少なめです( ; ; )
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 油揚げ 米

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