きゅうりを切りWECK瓶に入れます
(WECK瓶だと横3等分、縦4等分にするとちょうどいいです！)

白だしを瓶の1/3ほど入れて、水を2/3ほど入れます(白だしと水を1：2にします)

だし昆布を2cmほどカットして入れます
お好みで鷹の爪、白ゴマなどを入れてもピリ辛で美味しいです♪

冷蔵庫で一晩寝かせて完成〜！
白だしは捨てなくてもそのまま保存ができます