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簡単！ 電子レンジでスピードオムライス
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簡単！ 電子レンジでスピードオムライス-レシピのメイン写真

簡単！ 電子レンジでスピードオムライス

青麺記
青麺記 @cook_40093560

電子レンジで火を使わず手早く簡単に出来ちゃいます。
油で炒めないのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
画像の作例では角切りベーコンを使用していますが、レシピ通りスライスベーコンでも美味しく作れます。

電子レンジで火を使わず手早く簡単に出来ちゃいます。
油で炒めないのでヘルシーです。
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画像の作例では角切りベーコンを使用していますが、レシピ通りスライスベーコンでも美味しく作れます。

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青麺記
青麺記 @cook_40093560

電子レンジで火を使わず手早く簡単に出来ちゃいます。
油で炒めないのでヘルシーです。
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電子レンジで火を使わず手早く簡単に出来ちゃいます。
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材料

1人前
  • ご飯 100g
  • ベーコンスライス(1cm幅にカット) 2枚
  • マッシュルーム(又はしめじ) 適量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  • ケチャップ 大さじ2杯
  • トンカツソース 2~3滴
  • バター 3g程
  • ドライパセリ(あれば) 少々
  • 溶き卵 1個
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作り方

  1. 1

    器に卵とドライパセリ以外の材料を入れ、電子レンジで2分加熱し、良く混ぜる。

  2. 2

    直径20cm～位の平らなお皿にバター(分量外)をしっかり塗り、溶き卵を入れて電子レンジで2分30秒~３分ほど加熱する。

  3. 3

    ケチャップライスを卵で包み形を整える。

  4. 4

    ケチャップ(分量外)をかけ、ドライパセリを散らす。

  5. 5

    2017/03/18 追記
    レシピを一部修正致しました。

コツ・ポイント

お皿にしっかりとバターを塗らないと卵がくっ付いて剥がし難くなります。
隠し味のトンカツソースは絶対に入れ過ぎない事！
具はベーコン以外にウインナーや鶏肉なんかでも構いません。

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青麺記
青麺記 @cook_40093560
2015/06/07 03:29に公開
酒好き男子料理のレシピと晩酌日記＆昼食日記です。元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、Yahoo!ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ)https://ameblo.jp/seimenki-sor
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このレシピのキーワード

オムライス シメジ ベーコン マッシュルーム バター 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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