ブラウニー
簡単で美味しいブラウニー♪バレンタインにもっ☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備１★
バターを冷蔵庫から出しておく
オーブンを１７０度に予熱する
湯せん用のお湯を沸かす - 2
★下準備２★
●を合わせてふるう
天板（型）にバターを薄く塗る 又は、オーブンシートを型に合わせて敷く - 3
チョコを細かく刻む
- 4
ボウルにバターと1の刻んだチョコを入れて湯せんにかけて溶かす
- 5
大きめのボウルに卵を割り入れ、砂糖を２、３回に分けて加え、全体に白っぽく、モッタリとした感じになるまで泡立てる
- 6
５に４のチョコレート液とバニラエッセンスを加えて混ぜる
- 7
６にふるっておいた粉を加え、切るようにさっくりと混ぜ合わせる
- 8
天板 又は 型に流し入れ、くるみを散らす
- 9
１７０度に予熱たオーブンで３０分焼く
竹串を刺して何もつかなければ焼き上がり - 10
天板（型）から外し、冷ます。
冷めたら好みの大きさに切る
コツ・ポイント
●湯せんの温度にご注意 熱湯は× 60度位が丁度いいです
●チョコは製菓用、板チョコ、ビター、ミルクetc…お好みの物でOKです
●バターはケーキ用マーガリンでも代用可能です
●焦げそうな時はアルミホイルをかぶせて下さい
つくれぽ
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