塩ピーマンの胡麻おかかチーズトースト

Name: 塩ピーマンの胡麻おかかチーズトースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 鰹節 1つまみ; ﾋﾟｰﾏﾝ 1個; 塩 少々; スライスチーズ(とろけるタイプ) 1/2枚; マヨネーズ 少々; 白炒り胡麻 たっぷり; ｴｺﾞﾏ油 小さじ1/2; 刻み海苔 適量; 一味・七味など お好みで少々; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

塩でしんなりさせたﾋﾟｰﾏﾝに鰹節、海苔、胡麻など合わせた、ﾋﾟｰﾏﾝ好きさんの為の和トーストです。
このレシピの生い立ち
塩で揉んで軽くしんなりさせたﾋﾟｰﾏﾝを加熱したら美味しかったので、ひとりランチ用の和トーストにも使ってみました。

塩ピーマンの胡麻おかかチーズトースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
鰹節 1つまみ
ﾋﾟｰﾏﾝ 1個
　塩少々
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1/2枚
マヨネーズ少々
白炒り胡麻たっぷり
ｴｺﾞﾏ油小さじ1/2
刻み海苔適量
一味・七味などお好みで少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

ﾋﾟｰﾏﾝは小さめの乱切りにして塩少々を絡め、暫く置く。
塩は少量で結構です。
2

ﾋﾟｰﾏﾝがしんなりしてきたら軽く水気を絞る。
3
パンに鰹節を敷き、２のﾋﾟｰﾏﾝを乗せる。
4
手でちぎったスライスチーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
5

＊今回スライスチーズ1/2枚使用しました。ピザ用チーズでも結構です。
6
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけ、刻みのりを散らして完成です。
7

お好みでレモン汁、一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ｴｺﾞﾏ油は紫蘇油やEXVｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙなどでも結構です。

レモン汁の量はお好みで。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2015/06/06 17:56に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トーストピーマンえごまかつお節食パンスライスチーズ

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