キューピー「たらこ業務用」のポテサラ

しんにし @cook_40122352
キューピーのたらこ(ディスペンパック)を利用した、ポテトサラダです。コストコで買いましたが、結構使えます。
このレシピの生い立ち
カミさんが作ったのを、ちょいアレンジしました。ポテトだけでも十分美味しいですが、今回レンジでチンしたタマネギを入れています。青物を入れるため塩もみしたキュウリでも美味しそうです。実家から山程、ジャガイモが送られてきたため作ったレシピです。
キューピー「たらこ業務用」のポテサラ
キューピーのたらこ(ディスペンパック)を利用した、ポテトサラダです。コストコで買いましたが、結構使えます。
このレシピの生い立ち
カミさんが作ったのを、ちょいアレンジしました。ポテトだけでも十分美味しいですが、今回レンジでチンしたタマネギを入れています。青物を入れるため塩もみしたキュウリでも美味しそうです。実家から山程、ジャガイモが送られてきたため作ったレシピです。
作り方
- 1
キューピーたらこ業務用のディスパンパックを1個使用します。我が家ではコストコで買いました。
- 2
皮をむいてゆでたジャガイモを荒く崩し、電子レンジで2分間チンした細切りのタマネギを混ぜる。
- 3
そこに、キューピーのたらこ業務用とマヨネーズを結構多めに入れて、塩コショウをして箸で混ぜます。
- 4
よくかきまぜたら最後に粗挽きコショウをお好みでかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
玉ねぎはなくてもいいです。キューピーのたらこ(業務用)は、アンチョビなども入っており、そのままかければパスタになる商品ですが、サラダにしても大人の味になます。コストコで購入した商品ですが、その他は通販等でも手に入るようです。
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