レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、よく水気をきる。カイワレ菜は根を切り落とし、洗って水分をきる。

トマトはクシ型に切り、器の縁に並べる。ポテトチップスの袋を開け、袋の上から軽く握ってポテチを荒く潰しておく。

ポテチの袋にレタス、カイワレ菜、ガーリックパウダーを入れて口を閉じ、全体が混ざるようシャカシャカと振って、器に盛る。

好みでシーザードレッシングをかけていただく。辛いのが好きならカイエンペッパーを入れたり、好みで粉チーズを入れても♪