高野豆腐と豚ロース焼き
ペンビア @cook_40067847
高野豆腐を使って
ボリュームUP☆
お弁当の
おかずにも
なりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
私と、子供以外は高野豆腐食べないので
肉と巻いたら食べてくれるかなと思い作ったら好評だったのでレシピ載せました(^^)
高野豆腐と豚ロース焼き
高野豆腐を使って
ボリュームUP☆
お弁当の
おかずにも
なりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
私と、子供以外は高野豆腐食べないので
肉と巻いたら食べてくれるかなと思い作ったら好評だったのでレシピ載せました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を
水に漬ける
柔らかくなったら
ギュッと水気が
なくなるまで絞る -
- 2
高野豆腐を
食べやすい形に切り
高野豆腐と
豚ロースに
塩胡椒を
少々ふります -
- 3
豚ロースを
高野豆腐に
クルクルとしっかり巻く
巻いたら片栗粉を
軽くまぶす。 -
- 4
フライパンに
ゴマ油引いて
生姜いれて
肉を炒める -
- 5
両面火が通ったら
調味料★を入れて
味付けする
※焦げやすいので
注意してください -
- 6
盛り付けして完成♩
-
- 7
お肉足らなくて
高野豆腐も一緒に
入れて炒めました(^^)
高野豆腐が調味料を
かなり吸うので
水を足して下さい -
- 8
--
コツ・ポイント
タレが焦げやすいので注意して下さい(＞人＜;)豚ロースは薄切りの方が肉が剥がれにくいので薄切りがオススメです(^^)
つくれぽ
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