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梅しらすご飯
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梅しらすご飯-レシピのメイン写真

梅しらすご飯

jj0819
jj0819 @cook_40151263

梅味でサッパリと食べれます
このレシピの生い立ち
梅干し好きなので、梅で炊き込みご飯を作りたかったので……

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梅干し好きなので、梅で炊き込みご飯を作りたかったので……

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材料

2人分
  • 米 1.5合
  • 梅干し 3個
  • シラス 60g
  • ねこぶだし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お米をとぐ

  2. 2

    既定の水を入れたら、叩いた梅干し(種も)とシラスとねこぶだしを入れて炊飯器のスイッチオン

    • 梅しらすご飯作り方2写真
  3. 3

    炊けたら、ゴマを入れる

  4. 4

    梅干しとシラスが均等になる様混ぜる(種は取り除く)

    • 梅しらすご飯作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • 梅しらすご飯作り方5写真

コツ・ポイント

ゴマはそのままでも手びねりでもすりゴマでもお好みで……
シラスは入れなくてもOKですよ

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jj0819
jj0819 @cook_40151263
2018/05/05 19:19に公開

このレシピのキーワード

ご飯 しらす 梅ぼし 米

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