パイナップルの芯を取り、5ミリ幅に切る。（厚いと味がしみません）
★の調味料を合わせておく。

豚肉とパイナップルを重ねてしばらく置く。

他に入れたい野菜があれば、蓋をする前にいれる。
写真は、しめじを入れています。