作り方
- 1
鍋に調味料としょうがを入れて煮立たせたらゴボウと豚肉を入れます。
- 2
混ぜながら煮て煮汁が無くなれば完成。冷まして味を落ち着かせます。
コツ・ポイント
スーパーで売ってる、ささがきゴボウをさっと水洗いして使ってます。ゴボウを舞茸に変えても美味しかったです。
似たレシピ
-
-
-
常備菜「牛肉とごぼうのしぐれ煮」 常備菜「牛肉とごぼうのしぐれ煮」
ごはんにもお酒にも合うおかずです。濃い目の味付けで日持ちがするので作りおきに。お弁当やごはんに混ぜたり卵でとじでも。 akkey-y -
-
-
生姜が効いた豚ごぼうしっかりしぐれ煮♡ 生姜が効いた豚ごぼうしっかりしぐれ煮♡
我が父♡の、好きな生姜の効いたしっかりとした味つけな♡豚こま切れ肉とささがきごぼうのしぐれ煮になりますんっ♡!!! ぉ空♡ -
【作り置き】牛肉とごぼうのしぐれ煮 【作り置き】牛肉とごぼうのしぐれ煮
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆甘辛い味でごはんが進みます!作り置きしてお弁当や、ごはんにまぶして、おにぎりにしても◎ sachi825 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290393