ハム、キュウリを細切りにします。カニかまをほぐしておきます。
玉子は半熟に茹でます。

☆の材料を混ぜ合わせスープを作ります。

中華麺を茹でて水で冷やします。

器に、麺を入れスープをかけます。その上に具をのせて完成です。