マッシュルームのへたを除く

マッシュルームの窪みにオートミール、小麦粉、牛乳を混ぜたものを貝殻を重ねるように乗せる

鉄板の上にマッシュルームを下にして並べて、塩胡椒少々、オリーブオイルを全体に軽くかける

220度に予熱したオーブンに30分焼いて、出来上がり！