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鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️
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鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️-レシピのメイン写真

鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

マーマレード活用~マーマレードで鯖の臭み和らぎます❗上新粉使いで、いつまでもサクサク優しいお味に仕上がりました~✨
このレシピの生い立ち
清美オレンジ&グレープフルーツ少々&国産レモン 糖度40%で、美味しいマーマレード作成❣️

マーマレードで鯖臭みが消え 上新粉使いで、いつまでもサクサクに仕上がりました~✨ 娘お弁当に好評だったので、レシピアップ致しました‼️

マーマレード活用~マーマレードで鯖の臭み和らぎます❗上新粉使いで、いつまでもサクサク優しいお味に仕上がりました~✨
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鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

マーマレード活用~マーマレードで鯖の臭み和らぎます❗上新粉使いで、いつまでもサクサク優しいお味に仕上がりました~✨
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材料

鯖2枚分
  • 骨とり鯖 2枚
  • ✴️マーマレード 大さじ 2
  • ✴️にんにく 小さじ 1
  • ✴️白だし 大 1弱
  • 上新粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    bowlに✴️を入れ混ぜ合わせて 2cm幅に切った鯖を 1時間~漬け込む

    • 鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️作り方1写真
  2. 2

    5ミリほどの油をフライパンにしき、170℃位に❗

  3. 3

    漬け込んだ鯖を ザルにあけ 一つ一つ上新粉をまぶしながら、火が通るまで揚げて出来上がり

    • 鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️作り方3写真
  4. 4

    お弁当にも~✨4切れ入れてみました

    • 鯖の竜田揚げ~マーマレードで✴️作り方4写真

コツ・ポイント

乾いた 長箸を油に入れて 箸先から、小さな泡がふつふつ出てきたら 揚げ時です‼️

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
2018/05/09 18:08に公開
東京
Benvenuta✨✨娘大学3年 息子高2の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪アラフィフ生活をマイペースで満喫中😆どうぞ宜しくお願いいたします🤲2025/10/17登販 合格頂きました😂😂😂2025/10/🩷『早起きお弁当チーム』加入Gedeckter Apfelkuchen(ゲデックターアプフェルクーヘン)を 昔からの仲良くしているドイツ🇩🇪在住友人に教えてもらい 最近また良く作ります。ドイツ語で覆われたりんごケーキ 蓋ををしたりんごケーキ という意味です♪クッキー生地で コーンスター入りのドロッとした角切りりんごのフィリングを包み 焼いています。 角型だったり 丸型だったりします。ドイツでは 定番人気ケーキだそう。 郫県豆板醤を求めました♪奥深く美味しいです‼️ 和田明日香さんの ブロッコリータコス🌮🥦作成 ハラミ肉が合う🥩!🤭  簡単で美味しい😋1人お家🏠lunchは、基本 せいろ蒸し 鶏胸肉野菜🥦🫛🍠🥕色々あえて塩胡椒のみ夕食は 家族の為に作りますが、私は勤務前なので、控えています。 朝 デロンギマシンで KIMBOのコーヒー☕︎を飲むのが 楽しみの一つ😂 生杏 ハーコット を 長野の とある果樹園に予約注文いたしました😂イタリア🇮🇹で食べたアプリコットがとっても美味しくて       
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このレシピのキーワード

竜田揚げ サバ 鶏肉 マーマレード 上新粉 にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279675
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