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ブロッコリーと生ハムのシンプルサラダ☆
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ブロッコリーと生ハムのシンプルサラダ☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーと生ハムのシンプルサラダ☆

焼きプリンさん
焼きプリンさん @cook_40131134

ブロッコリーをたくさん食べるために
出来るだけシンプルにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを減らそうと試してみたら マヨネーズが少ない方が美味しく出来ました♪

ブロッコリーをたくさん食べるために
出来るだけシンプルにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを減らそうと試してみたら マヨネーズが少ない方が美味しく出来ました♪

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ブロッコリーと生ハムのシンプルサラダ☆

焼きプリンさん
焼きプリンさん @cook_40131134

ブロッコリーをたくさん食べるために
出来るだけシンプルにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを減らそうと試してみたら マヨネーズが少ない方が美味しく出来ました♪

ブロッコリーをたくさん食べるために
出来るだけシンプルにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
少しでもカロリーを減らそうと試してみたら マヨネーズが少ない方が美味しく出来ました♪

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材料

2～4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 生ハム 8枚
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーと生ハムは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    たっぷりのお湯でブロッコリーを硬めに茹でる(2～3分) 。
    茹で上がったらボールでしっかり湯を切り そのまま冷ます

  3. 3

    ブロッコリーが冷めたら生ハムを入れ 塩コショウで味付けする

  4. 4

    ここで味見を～ ♪ このままでも食べられるくらいまで味付けします。

  5. 5

    あとはマヨネーズ(コクと香り付けのためなので控えめに)を入れ さっと混ぜ合わせて出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

出来るだけ塩コショウで味付けします。
でもマヨネーズがないと美味しく出来ません☆ シンプルだけど なぜだか美味しいのです◎

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焼きプリンさん
焼きプリンさん @cook_40131134
2013/04/07 08:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 生ハム

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